舟山海鲜烧烤夜市昨晚开市 聚焦

(资料图片)

我市再添一处夜生活美食地标！昨晚，舟山海鲜烧烤夜市在新城舟山体育馆南侧闹猛开市。该夜市汇聚海鲜排档、烧烤撸串、音乐露营、文创潮玩等多品牌业态，1.2万平方米超大空间的餐饮区和一大片的草坪露营区，吸引市民纷纷前来打卡。

夜市聚集了包括海鲜、烧烤、地方特色美食、网红小吃、潮玩等60余家商户，包括传灯记、凌晨之夜海鲜排挡、新城千岛大嫂排档、海洋饭店、胖子龙虾等颇受岛城消费者青睐的餐饮商家。

尽管昨天打雷又下雨，但仍然无法浇灭市民赶赴夜市的热情。当天17时开市后，市民接踵而至，骤雨初歇后，客流量快速增多。夜幕下人头攒动，不时传来海鲜、烧烤的香味。

夜市北面的冰豆花、手工生煎、徽州毛豆腐、手工虾肉丸等摊位前，排起了长队。叶记西安凉皮小吃摊位的经营户叶晓辉正卖力吆喝：“凉皮便宜卖啦，10块钱一份！”叶晓辉说，实体店在定海东大街，凉皮多年来都是店里卖12元、美团15元，但在这个夜市里却打出了10元一份的优惠价。“开张1小时卖出100多份凉皮啦，臭豆腐卖得更多！”叶晓辉开心地说。

在海鲜排档区，陈小叔海鲜自助烧烤就餐区坐满了顾。负责人陈奕兆说：“我们很期待今晚的开业，准备了好多天，今天一大早又忙着采购新鲜食材。今晚店里推出了捞汁小海鲜、海鲜粥等海鲜特色菜品，虽然天气不好，但是开张一个半小时也有近1000元的营业额了。”

好吃、好玩、好逛，这是夜市带给市民们的体验感。人潮中，不时可以看到手捧烧烤串、边逛边吃的食客。新城市民严袁笛举着手里的臭豆腐说：“10元钱买到这么一大碗，比我想象中便宜多了！”

昨晚的夜市还推出了潮玩集市、草坪露营、“新城烟火、星辰之光”音乐会等，增添了更多人气。“希望未来将这里打造成为一个价格亲民、持续热闹的夜经济场所，真正成为一个受欢迎的人间烟火地。”舟山中小餐饮行业协会秘书长王成满是憧憬。

据介绍，舟山海鲜烧烤夜市经营时间为每天17时到次日2时。市市场监管局新城分局制定了《新城夜市街食品安全指数考评方案》，下步将定期联合新城管委会、市城投集团、餐饮协会等对夜市管理方和经营商户食品安全责任落实情况开展考评，形成食品安全指数及时向社会公布，让市民们吃得更放心。

关键词：