用圆白菜炖大锅菜怎么做好吃?

2023-08-14 07:23:45 来源： 南方养生网

(资料图片)

食材：洋白菜一颗、豆腐50克、西红柿一个、香菇适量、五花肉150克、土豆三个、粉条适量（冰糖、姜片、蒜片、干辣椒、八角、葱花）适量

1、洋白菜切块，豆腐切块，西红柿切片，香菇划十字

2、姜片，猪肉切片

3、锅中加油，倒入猪肉片，倒入蒜片，葱花，八角，冰糖，煸炒至肉片变色

4、倒入洋白菜，水，干辣椒，倒入豆腐、土豆片，粉条，倒入香菇，大火煮沸，加盐，倒入西红柿，大火煮沸转中小火炖20分钟

5、出锅即可食用啦

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